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黑皮鸡枞菌的清理方法

2023-03-03 10:20:00

黑鸡枞做菜味道鲜美,能令人食欲大增,有健脾和胃的功效。而且它具有丰富营养,对人体有非常好的滋补作用。是体弱、病后和老年人的佳肴,黑鸡枞有养血润燥功能,对于妇女也很适合。它还具有提高机体免疫力,并含有治疗糖尿病的有效成分,并对降低血糖有明显效果。中医认为鸡纵性甘味寒,有健脾益气,开胃提神,止痛消肿之功效,是治疗痔疮的食物。

黑鸡纵除对痔疮外,还能预防肠癌、降低血压、增强人体免疫力,是久泄不止、食欲不振、水肿不适的理想佳品,同时也是美食家们所需要的集香鲜、脆嫩、滑爽于一体的美食佳品和保健品。

黑皮鸡枞菌

黑鸡枞菌的清理方法

1、黑鸡枞菌相泥土较多,所以清洗起来也相对较为麻烦,这个时候我们可以动用刷子,先用流水清洗掉表面的泥巴,然后用刷子刷干净缝隙里的泥土。

2、干的鸡枞菌和其他菌类一样,用温水泡水容易泡涨,且能保持较高营养较好口感。

3、加淀粉清洗,能帮助把菌里包裹的细沙和杂质清洗得更干净,面粉等都有同样功效。

4、用南瓜的叶子清洗黑鸡枞,南瓜的叶子表面有很多绒毛,这些绒毛可以将鸡枞的杂质清洗干净,而且不会伤害到鸡枞,因此非常环保。


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