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人工如何种植黑皮鸡枞菌

2021-08-28 14:40:53

鸡枞菌营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体需的8种氨基酸种类齐全。但是多是野生的,价格比较高,有没有人工种植的呢,人工种植又需要注意什么呢?下面跟随黑皮鸡枞菌种植基地一起来了解下:
        (1)、季节安排当气温稳定在12℃-24℃以上,为较佳制袋季节,以此为最适温度范围,此时接种不需加温培养,成活率高。经40-50天培养后菌丝长满袋,气温回升后,将菌袋埋人土中,很快就能长出一批菇,并可延续采收到当年秋季9-10月份。在此期间白蚁活动旺盛,但无害处。它在取食菌丝的同时,又分泌一些有利于鸡纵菌生长的物质,促使菌丝生长旺盛,能获得高产。

 (2)、菌袋制作适用鸡?菌栽培生长的培养基配方:木屑75%,戴皮20%,石膏粉1%,白糖1%,白蚁巢土3%,水110%。

黑皮鸡枞菌

    制作时将配料分别称量后翻拌均匀、堆闷2小时后检查含水量为“%左右,即用手抓培养料紧握指缝间有水珠形成,但不下滴为度。栽培袋选用17厘米X35厘米或15厘米X35厘米的聚丙烯袋装料,两头套颈圈,无棉体塑盖封盖袋口。按常规灭菌然后在无菌室内接入鸡?菌的栽培种。

 (3)、发菌培养将接种后的菌袋置于事先消毒的培养室内培养,调控袋温度在20℃-25℃,进行遮光养菌。发菌培养一般40-60天菌丝可长满全袋。

 (4)、野外搭棚鸡?菌菌丝生理成熟后,要搬到野外菇棚出菇g一菇棚场地选择南北朝向、地势平整、土壤肥沃、酸性的场地;也可用房前屋后庭院作栽培场地。先整理成0-100厘米宽的畦床,长度视场地而定。扒出表土整成15厘米的凹畦。鸡?菌喜酸性环境,故不宜撒石灰粉消毒,可撒适量的多菌灵或硫菌灵。畦床均匀撒3-5厘米厚的粗沙,四周挖好排水沟。菇棚高2米,上方和四周用草帘遮荫。

黑皮鸡枞菌

(5)、埋筒筱土当菌丝走满袋壁,并出现米粒大小的钉状或珊瑚状瘤点时,把菌袋搬进菇棚内,脱去筒膜,排于畦床上。菌筒间距2-3厘米,间隙用覆土材料填实,菌筒表面覆盖8-10厘米厚的经阳光暴晒过的菜园土或腐质土。畦上搭架拱膜棚,保持覆土湿润。然后在拱膜或菇棚上方铺上竹叶、松枝等遮荫。

 (6)、菌出菇一般在夏秋季节6-10月份。其气温控制在24℃-28℃为适。气温高时棚顶加厚遮阳物,畦沟浅水蓄水,早、晚棚内空间喷水,人为创造一种阴凉湿润环境,空气相对湿度85%~90%;并拉大昼夜的温、湿差,促使菇体质量提高。出菇期间常发生蜻瑜咬食菇体,可采取人工捕捉。


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